Indecopi prohíbe venta de Cheese Tris, Bimboletes y panetón Bell's

Según el comunicado, los productos superan los niveles de grasas trans y aumentan el riesgo de padecer cardiopatía, diabetes o cáncer en un 28%

Redactado por Sarai Huacasi

Anuncio de cese de distribución, comercialización y retiro del mercado de los tres productos / Fuente: Tweet oficial de Indecopi

Mediante un comunicado público, el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) ordenó el cese de la distribución y comercialización de los productos panetón con pasas y frutas confitadas (Bell’s); bimboletes marmoleado (Bimbo) y Cheese Tris (Frito Lay), debido a que presentan alto contenido de grasas trans que superan los límites establecidos por el Decreto Supremo 033-2016-SA.

Esta medida se dio ante el incumplimiento también del artículo 19 del Código de Protección y Defensa del Consumidor, ya que el fin de estos productos deberían ser eliminar gradualmente las grasas trans. Sin embargo, los productos mencionados anteriormente hicieron lo contrario al aumentar los niveles de 2g por 100g de materia grasa, según pruebas de laboratorio realizadas por Indecopi.

Declaración de las empresas

No obstante, las empresas Snacks América Latinala y Supermercados Peruanos, fabricantes de Chees Tris y Panetón Bell’s, anunciaron a través de un comunicado oficial, que sus productos no tienen grasas trans y cumplen con los estándares sanitarios. Por ello, han decidido que apelarán la decisión de la Indecopi, pero de igual manera realizarán estudios complementarios a sus productos para dar la tranquilidad a sus consumidores que sus productos no tienen grasas trans.

Reacción del público

Los comentarios y reacciones de las personas no se hicieron esperar en las redes sociales, donde inundaron los memes sobre el retiro de producto favorito por los jóvenes, el clásico Cheese Tris. Además, empezaron a salir anuncios en la Página Marketplace y Mercado libre, sobre la venta de los últimos productos Cheese Tris con precios desde los S/.50 hasta los S/.1000.

Publicación de "memes" respecto al comunicado de Indecopi / Fuente: Redes sociales

¿Qué son las grasas trans?

Las grasas trans o ácidos grasos trans son un tipo de grasas insaturadas que actúan como grasas saturadas. Son dañinas para el corazón porque elevan el nivel de colesterol malo en la sangre y reducen el bueno, generando de esa manera cardiopatías que pueden llevar a la muerte. Esto lo afirma la Organización Mundial de la Salud (OMS), que estima que cada año la ingesta de grasas trans causa más de 500 000 muertes por enfermedades cardiovasculares.

Consecuencias en la salud

La Licenciada en Nutrición, Rocío Huiza, quien trabaja en el Centro C.M.I Santa Luzmila II, informo para The Faco Times que, las grasas trans son muy dañinas para la salud y el ingerirlas puede producir enfermedades graves como la obesidad, diabetes o cáncer. Por ello, "es importante se debe dar charlas alimentarias y nutricionales a las personas, para que así sepan elegir qué productos comprar y comprender los posibles daños para su salud que pueden traer las grasas trans".

Así mismo, la Ingeniera de Alimentos Gisella Lacherre y docente de la Universidad Nacional del Callao, nos brindó una entrevista especial. La especialista afirma que, estos productos manufacturados y comercializados pueden contener peligrosos químicos y sustancias tóxicas como maltodextrina o acrilamida, las cuales "generan efectos en el sistema nervioso de los consumidores, por esa razón no importa la información que aparezca en el rotulado nutricional y el octógono, el consumir estos productos igual produce consecuencias graves".

Ley de alimentación saludable

Foto referencial del consumo excesivo de grasas saturadas / Foto: Andina

La Ley N° 30021 de Promoción de Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, mejor conocida como Ley de Alimentación Saludable, fue publicada en el 2013 por el Ministerio de Salud (MINSA), tiene como objetivo proteger y promover el derecho a la salud pública, al crecimiento y desarrollo adecuado de las personas. Además, fomenta el uso de octógonos informativos en los empaques, para de esa manera reducir el consumo de estos productos.

No obstante vemos que a pesar de los octógonos y la información que se da sobre las grasas trans, aún siguen existiendo los niños, jóvenes y adultos que consumen este tipo de productos los cuales son perjudiciales para la salud.